その名の通り、華やかな花のような香りのお酒。 口あたりもやさしくスッキリとした味わいでとても飲みやすい当社自慢の純米吟醸酒です。 種別 純米吟醸酒 原料米 五百万石・キヌヒカリ 使用酵母 協会9号系 精米歩合 55％ ALC度数 15.5％ 価格 720ml/1,417円(税込) 300ml/756円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） 厳選された米を55%まで磨いて使用。長期低温発酵により丁寧に醸した酒です。みずみずしい香りとソフトな飲み口、軽快でなめらかな味わいが特徴のやや辛口の酒。 鳥ササミの梅肉和えや白身魚のムニエルなど、比較的淡白な味の料理との相性が良く、酸味のある食材ともよく合います。 種別 純米吟醸酒 原料米 五百万石・キヌヒカリ 使用酵母 協会9号系 精米歩合 55％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/2,625円(税込) 720ml/1,260円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） さわやかな香りとやさしくソフトな飲み口の、飲み飽きのしない淡麗辛口。 アルコール度数もやや低めに押さえ、飲みやすさを一番に考えたこのお酒は、日々の食事を楽しくしてくれるはず。 ボトルもやや細身で、小さな冷蔵庫にもすっきりと収まります。 種別 純米吟醸酒 原料米 五百万石・キヌヒカリ 使用酵母 協会9号系 精米歩合 55％ ALC度数 14.3％ 価格 500ml/1,050円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） 金剛山南斜面に位置する米の耕作地は金剛山系の清水と夏の太陽の恵みを存分に受け、少量ではありますが良質の米が収穫されることでも知られています。この純米酒は弊社が当地の農家と特別に契約し科学肥料を用いずに栽培された米（品種名　キヌヒカリ）を使用して醸されたもので、清酒本来の旨みがギッシリと詰まりながらも後口のスッキリとした飲み易いものに仕上げられています。またお燗することで米の旨みと味の伸びのよさがよりいっそう引き出される、まさに『旨い米の酒』になっています。 種別 純米酒 原料米 地元産キヌヒカリ 使用酵母 協会901号系 精米歩合 60％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/2,625円(税込) 720ml/1,312円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ○ あつ燗（45〜50℃） なめらかでふくよかな味わいの中辛口。 余韻も長く、米の力強さを上手く引き出した純米酒です。 料理との相性は非常に良く、中でもクリーミーな味わいの料理との相性は抜群。ウニや白子を使った料理や、牡蠣の土手鍋などのどっしりとした味わいのものとの相性はすばらしく、調和してふくらみ合う味わいをぜひお試しください。 冬場は燗酒にして鍋と楽しむと最高です。 種別 純米酒 使用酵母 キヌヒカリ 精米歩合 70％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/2,415円(税込) 720ml/1,155円(税込) 300ml/630円(税込) ロック（0〜5℃） ○ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ○ あつ燗（45〜50℃） 本醸造酒とは思えないふくよかな香りと甘みをともなって膨らむ旨味。後口はきりりと辛口。本醸造らしいキレの良さとクリアな味わいは幅広い食材の良さを引き出します。 燗にするとさらにうまみと後口の良さが増します。 種別 本醸造酒 使用酵母 協会901号 精米歩合 65％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/2,310円(税込) 720ml/966円(税込) 300ml/441円(税込) ロック（0〜5℃） ○ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ○ あつ燗（45〜50℃） ふくよかな味わいと、きりりとした辛口のあとくち。 まさに本醸造酒らしい味わいの、のみ飽きの来ないお酒です。 食中酒として、冷でも燗でもお楽しみいただけます。 種別 本醸造酒 使用酵母 協会901号 精米歩合 70％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/2,205円(税込) 720ml/945円(税込) ロック（0〜5℃） ○ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ○ あつ燗（45〜50℃） 優しい口当たりと奥行きのある味わい。後口はきりりとしたやや辛口の酒です。 本醸造らしい切れの良さは、味の濃いものや脂っこい食べ物と相性がよく、燗することにより、さらに旨味と後口の良さが増します。 種別 本醸造酒 使用酵母 協会901号 精米歩合 70％ ALC度数 15.5％ 価格 1.8L/1,942円(税込) 720ml/819円(税込) 300ml/378円(税込) ロック（0〜5℃） ○ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ○ あつ燗（45〜50℃） 長年地元で愛され続ける五神のロングセラー商品。良い米のみを原料に使い丁寧に醸された酒です。 甘味、辛味、酸味、香りのバランスがよく、独特のとろみにも似た味わいが癖になると言われる、飲むたびに旨い酒。やや辛口。 料理との相性も良く、おでんや鍋料理、焼き魚、煮物など様々な組み合わせが可能です。 種別 普通酒 使用酵母 協会901号 精米歩合 71％ ALC度数 15.3％ 価格 1.8L/1,680円(税込) 720ml/693円(税込) 300ml/315円(税込) ロック（0〜5℃） ○ 冷（5〜10℃） ○ 常温（室温） ◎ ぬる燗（35〜40℃） ◎ あつ燗（45〜50℃） 雄町米で仕込んだ吟醸酒を生のままビンに詰め、一度だけ火入れを行いました。爽やかな香りとやさしい口当りながら、雄町米らしいしっかりとしたふくらみのあるお酒です。 冷やしてお楽しみ下さい。 ※ アルコール度数を少し控え目にしていますので、お酒の弱い方や女性などにもお勧めのお酒です。 種別 吟醸酒、生貯蔵酒 原料米 備前雄町 使用酵母 アルプス酵母 精米歩合 50％ ALC度数 14.3％ 価格 500ml/1,050円(税込) 300ml/661円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） 純米吟醸酒を生のままビンに詰め、一度だけ火入れを行いました。 フルーティーな香りとやわらかな甘みを、純米酒らしい酸味が上手くまとめた、とても飲みやすいお酒です。冷やしてお楽しみ下さい。 ※ アルコール度数を少し控え目にしていますので、お酒の弱い方や女性などにもお勧めのお酒です。 種別 純米吟醸酒、生貯蔵酒 原料米 五百万石・キヌヒカリ 使用酵母 協会9号系 精米歩合 55％ ALC度数 14.3％ 価格 500ml/840円(税込) 300ml/525円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） 本醸造酒を生のままビンに詰め、一度だけ火入れを行いました。 本醸造らしい飲み口のコクとあと口の軽さはそのままに、生貯蔵酒らしい爽やかさが加わりました。コストパフォーマンスにも優れたお勧めのお酒です。 冷やしてお楽しみ下さい。 ※ アルコール度数を少し控え目にしていますので、お酒の弱い方や女性などにもお勧めのお酒です。 種別 本醸造酒、生貯蔵酒 使用酵母 協会901号 精米歩合 70％ ALC度数 13.8％ 価格 500ml/577円(税込) 300ml/367円(税込) ロック（0〜5℃） ◎ 冷（5〜10℃） 常温（室温） 　 ぬる燗（35〜40℃） 　 あつ燗（45〜50℃） 戻る 次へ